YOKO'S SCENE

<< September 2005 >>

画家・井上よう子のNEWS。

2005.09.24 Saturday

続き

それで考えて、パスタを茹でソースを温めると同時に、ビザ用チーズを一人分ならオーブントースターで、家族4～5人分ならオーブンレンジでまとめて焼いて、パスタができたと同時に切り分けて乗せる。滲みでたオイルに周りが焼けて香ばしい（そのジュージュー言うチーズだけでもワインのおつまみに美味しい！）クッキングシートならアルミホイルと違い、焦げ付かずにスルッとはずれてくれます。

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2005.09.24 Saturday

忙しい時は市販品にひと手間

author : 井上よう子

忙しかった日には市販のソースを使ってのパスタにサラダだけはたっぷりとで済ます事も。でも何か一手間美味しさと愛情？を加えたい。ミートソースに粉チーズでなくとろけるチーズ、できた上に乗せレンジでチンでは麺が伸びる・続

| - | 21:16 | comments(0) | trackbacks(0) |

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