YOKO'S SCENE

画家・井上よう子のNEWS。

2005.10.18 Tuesday

肌寒い夜は熱々メニューで心も温かに

子供のリクエストで久しぶりにマカロニグラタン、昔祖母に教わり玉葱人参のみじん切りをタップリバターで炒めた所に小麦粉も入れて焦がさないよう炒め、それをミルクでのばすとだまにならずにホワイトソースができる、ベーコン・マカロニ・チーズが熱々！

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