YOKO'S SCENE

画家・井上よう子のNEWS。
食は大事ー手早く、バランスよく

個展会場へ行く前に、忙しく子供らに朝ごはんを食べさせながら、夕食準備、鶏手羽元とゆで卵を甘辛く煮込み、小松菜のお浸しもさっとくぐらせて盛り付け。一度に野菜もお肉も取れ一つの鍋でできるのがうれしい。
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