YOKO'S SCENE

画家・井上よう子のNEWS。
今日のお弁当- ねぎたま・肉じゃが入り鮭弁当

金曜日は普通は9:10−12:20までの表現技法授業終えたら、午後は、息子が塾へ行く前の早い夕食作りまで、短時間だけでもアトリエに制作に飛んで行ったりなんですが、今日は、月曜日午後に教える3.4年生の今期自由制作の最終合評で、出れたら出てほしいと依頼あり午後も大学に…。

ちょっと疲れ気味の身体にお弁当もバランスよく栄養補給が必要かなと、(おむすびだけ持って行く日もあるけど)今日はおかずをびっしり詰めて行きました。
と言っても、夕食に作った肉じゃがや、たっぷりまとめて湯がいて小分けにして冷凍しておいたお浸しなど解凍して熱通したらすぐなので、朝からはねぎ入り卵焼きゴマ油で焼いたのと、鶏照り焼き、焼き鮭。ご飯の横には大きな梅干し。

お昼をしっかり食べると、午後も頑張れました。
| - | 01:00 | comments(4) | - |
料理は比較的まめにするのですが、弁当までは手が廻らない…。と言うか弁当が食べられる環境のところへ仕事に行くことがない。某社の社食では弁当食べるのもOKなんですけどね。
少し前にのり弁が食べたくて作って家で食べたのですが、YOKOさんののような美しい弁当が食べたい!これだったら本当に元気出そうですね♪
| トオリヌケキンジロウ | 2011/02/05 11:16 AM |

うわぁ〜ぶち豪華なお弁当!
トーゼンのよぉにええ仕事できたやろぉな。
当然、水トに福寿マタハソレニジュンズル入れて持って行ったんやろ?
なぁ〜?
| おなか | 2011/02/05 9:36 PM |

トオリヌケキンジロウさん、ありがとうございます。
私も子供には頑張って作っても、自分には手抜きになりがちなんですが・・・
ほんとに短時間のお昼休みに、ちゃんとしたもの食べたら、午後しゃきっとするなと実感したことでした。
| yoko.I | 2011/02/06 1:36 AM |

尾中君、そんな・・・私はあなたのような事はようしません。(それでは、午後、いい仕事するよりポワンと寝てしまいそうやし・・)
| yoko.I | 2011/02/06 1:39 AM |










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